El dóberman es una raza de perro alemana reconocida que lleva el nombre de su criador, Friedrich Louis Dobermann. Fue criado como perro doméstico y de granja, lo que significa que la raza estaba destinada a actuar como perro guardián y también muy obediente.
Por ello, desde el principio también se utilizaron como perros policía, lo que les valió el apodo de “perro gendarme”. Incluso hoy en día actúa como ayudante de la policía y como perro de ambulancia. El dóberman es un perro criado principalmente a partir de una mezcla de los llamados perros carniceros, como el rottweiler y el pastor alemán.
En la actualidad, el Doberman es una raza canina reconocida por la FCI. Mediante una enmienda en noviembre de 2015, el Doberman recibió un nuevo estándar de raza, que ya no prevé el corte de orejas y cola.